第87章 淮扬菜
秦晚词没注意那一大一小的眉眼官司,而是继续介绍道:“这类饭菜,讲究精工细作,不必用什么山珍海味,但是如同写诗作画,韵味十足。”
屏风那边儿的程惠已经顾不得想那声音的事儿了。
那些香味虽然不似之前吃过的卤肉那么霸道,但是悠远又持久,不停的在他的鼻端萦绕,已经不动声色的俘虏了他的大脑和他的味觉。
再不让他吃一口,他口水都要流出来了。
何况,就这,还不是山珍海味?
有鱼有虾又有肉的……
他忍不住了,想着自己毕竟是客人,先动筷子没什么不对吧。
于是拿起勺子就盛了中间那白色的粥,结果尝了一口,入口即化,软嫩清醇,主料竟然是豆腐。
他仔细看了一眼,里面的食物都被切成了细细的丝,配料竟然是竹笋,生菜,香菇和鸡肉,尤其是这汤,绝对是吊了很久的母鸡汤,才能这么醇香可口。
上面还有红色的食物,程惠自诩见多识广,可是竟然都不认识。
不过其他几个铉倒是知道,那是主子自己做的火腿。
程惠眼睛亮了亮,然后迅速吃光了自己碗里的,然后才发现,好家伙,眼前的几个人,为了那几个虾仁,直接打起来了。
当然了,君子动筷不动口,那筷子在空中翻飞,你挡住我一下,你碰开他一下的,打的好不热闹。
招招精妙,式式技巧。
程惠看的是眼花缭乱,但是那招式可没有那美食对他有吸引力,趁着他们比划,程惠直接背后偷塔,然后夹了两个回来。
而另一边儿,莫夫人也激动的吃了碗里的虾仁,这虾仁可不一样,这是小皇帝给他夹的。
只见那虾仁晶莹剔透,赛过明珠,咬在嘴里,软中带脆,满口清甜,都是食物自带的鲜。
于是这文思豆腐和水晶虾仁就迅速的光盘了。
然后大家的目光就被正中间那葵花心精美绝伦,犹如雄狮之头的菜品吸引了。
“这是蟹粉狮子头”,秦晚词看着大家的目光,她赶紧介绍。
然后拿出公用的勺子,给几个人的碗里都分了一些。
而另外一桌,则是没有这么和谐,他们明争暗斗,用了十八般武艺,无声的比试了半晌,才发现,他们是五个人,然后,这大狮子头,正好是五个……
口感松软,嫩而肥美。
都吃完了,几个人竟然默契的对视了一眼,然后目光开始看向了下一盘菜,那菜怪怪的形似松鼠,但是闻着味道,应该是一条鱼……
“这是松鼠桂鱼……放心吧,刺都被我处理了,这还是一条无骨鱼。”秦晚词给满满夹了一块。
大家都知道,属猫的满满简直就是一个吃鱼小达人,不管每天的伙食有多好,有多么的不变花样,他也会定期的拍着小肚子,带着节奏的喊着:“吃小鱼儿啊吃小鱼儿……”
也不结巴了,那口齿要多伶俐有多伶俐。
这边儿大家吃的和谐,那边儿又是一扫而空。
今天的鱼那是可是空间出品,鲜嫩美味。
外焦里嫩,酸甜可口的口感,瞬间就俘获了几个孩子的心。
圆圆甚至还把那酸甜的酱汁都蹭到了鼻子上,也顾不得擦。
团团见到了,低头忍笑,然后小手在自己脸边儿画了两下,表示圆圆羞羞。
苗苗和朵朵大的多,倒是没有出现这个问题,但是却吃了速度加快,差点儿就呛到自己。
然后是一道油焖笋,香脆细嫩,吃完了,仿佛能感受到春雨山风。
然后几人又看着最后的三个盘子。
米饭,饼,还有一盘子没见过的黄色食物。
莫予书看到那道菜,眼睛倒是亮了亮:“玉米?”
这还是他亲手开荒种下去的呢。
秦晚词点点头:“如今正是鲜嫩的时候,炒,煮,烤都很好吃,等再过一个月,彻底熟了,还可以磨成粉,之后做饼子,做面条都可以。”
莫予书用勺子吃了一口,口感鲜甜,美味可口。
“这是松仁玉米,吃的就是个鲜甜,玉米面的饼子肯定不如大米白面的好吃,但是肯定比谷糠什么的好多了,关键是,产量大,易成活。”
秦晚词介绍。
几人从开着的门和窗子看向外面,那玉米早就长的比成年人都高,在院子里傲视群雄的样子。
“耐寒又耐旱。”秦晚词补充了一句。
莫予书又吃了一口,这东西是他看着起来的,没什么比这更有视觉冲击力了。
味道好,又高产……
那边疆百姓,那晋国同袍……
莫予书眼睛都有些红,直接起身给秦晚词行礼:“秦姑娘,我代百姓感谢你……”
“怎么敢……”秦晚词直接拖住了莫予书的手:“言重了。”
另一边儿的铉一,又看了那程惠一眼。
程惠这次发现了,也吃了一口玉米,确实好吃,真是如同那些所说,以后晋国再无饥民,再也没人会饿肚子……
跟着就看到铉一眼神儿不停的往这边儿飘。
“兄台你眼睛抽筋了?”程惠问道,虽然他觉得眼前的人也有些眼熟,可是不能用眼神影响他吃饭。
而刚起身的莫予书听到这个声音,身形顿了顿,然后又看了看埋头苦吃的满满一眼,到底是云淡风轻的坐下了。
这人……到底是不是当年和自家殿下并称京城双煞的那位啊?
当时他自请去封地,那些有点儿歪心思的官员,恨不得都放鞭炮庆祝了。
程惠没搭理他,他先吃了香糯可口的扬州炒饭,又吃了一口酥脆咸香的黄桥烧饼,然后一口饼一口饭的吃完。
然后拍着他滚圆的肚子,情不自禁的说了一句:“这水平,就是百汇楼的厨子也比不上啊……”
语气感叹,目光幽怨。
以后自己再次回到了封地,可该怎么办呢?
吃过了这种美味,那其他的食物,还能看么?
外面还坐了个去过百汇楼的陌生人?
莫夫人看了莫予书一眼,看着自家儿子还是一副云淡风轻事不关己的死样子,心里就是一肚子气。
以前追猫打狗的淘气,她看着就生气,如今这死气沉沉的,她看着更生气!
行吧,你都不觉得这话陌生人听了就啥毛病,我这当娘的跟着你操什么心!
哼!
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屏风那边儿的程惠已经顾不得想那声音的事儿了。
那些香味虽然不似之前吃过的卤肉那么霸道,但是悠远又持久,不停的在他的鼻端萦绕,已经不动声色的俘虏了他的大脑和他的味觉。
再不让他吃一口,他口水都要流出来了。
何况,就这,还不是山珍海味?
有鱼有虾又有肉的……
他忍不住了,想着自己毕竟是客人,先动筷子没什么不对吧。
于是拿起勺子就盛了中间那白色的粥,结果尝了一口,入口即化,软嫩清醇,主料竟然是豆腐。
他仔细看了一眼,里面的食物都被切成了细细的丝,配料竟然是竹笋,生菜,香菇和鸡肉,尤其是这汤,绝对是吊了很久的母鸡汤,才能这么醇香可口。
上面还有红色的食物,程惠自诩见多识广,可是竟然都不认识。
不过其他几个铉倒是知道,那是主子自己做的火腿。
程惠眼睛亮了亮,然后迅速吃光了自己碗里的,然后才发现,好家伙,眼前的几个人,为了那几个虾仁,直接打起来了。
当然了,君子动筷不动口,那筷子在空中翻飞,你挡住我一下,你碰开他一下的,打的好不热闹。
招招精妙,式式技巧。
程惠看的是眼花缭乱,但是那招式可没有那美食对他有吸引力,趁着他们比划,程惠直接背后偷塔,然后夹了两个回来。
而另一边儿,莫夫人也激动的吃了碗里的虾仁,这虾仁可不一样,这是小皇帝给他夹的。
只见那虾仁晶莹剔透,赛过明珠,咬在嘴里,软中带脆,满口清甜,都是食物自带的鲜。
于是这文思豆腐和水晶虾仁就迅速的光盘了。
然后大家的目光就被正中间那葵花心精美绝伦,犹如雄狮之头的菜品吸引了。
“这是蟹粉狮子头”,秦晚词看着大家的目光,她赶紧介绍。
然后拿出公用的勺子,给几个人的碗里都分了一些。
而另外一桌,则是没有这么和谐,他们明争暗斗,用了十八般武艺,无声的比试了半晌,才发现,他们是五个人,然后,这大狮子头,正好是五个……
口感松软,嫩而肥美。
都吃完了,几个人竟然默契的对视了一眼,然后目光开始看向了下一盘菜,那菜怪怪的形似松鼠,但是闻着味道,应该是一条鱼……
“这是松鼠桂鱼……放心吧,刺都被我处理了,这还是一条无骨鱼。”秦晚词给满满夹了一块。
大家都知道,属猫的满满简直就是一个吃鱼小达人,不管每天的伙食有多好,有多么的不变花样,他也会定期的拍着小肚子,带着节奏的喊着:“吃小鱼儿啊吃小鱼儿……”
也不结巴了,那口齿要多伶俐有多伶俐。
这边儿大家吃的和谐,那边儿又是一扫而空。
今天的鱼那是可是空间出品,鲜嫩美味。
外焦里嫩,酸甜可口的口感,瞬间就俘获了几个孩子的心。
圆圆甚至还把那酸甜的酱汁都蹭到了鼻子上,也顾不得擦。
团团见到了,低头忍笑,然后小手在自己脸边儿画了两下,表示圆圆羞羞。
苗苗和朵朵大的多,倒是没有出现这个问题,但是却吃了速度加快,差点儿就呛到自己。
然后是一道油焖笋,香脆细嫩,吃完了,仿佛能感受到春雨山风。
然后几人又看着最后的三个盘子。
米饭,饼,还有一盘子没见过的黄色食物。
莫予书看到那道菜,眼睛倒是亮了亮:“玉米?”
这还是他亲手开荒种下去的呢。
秦晚词点点头:“如今正是鲜嫩的时候,炒,煮,烤都很好吃,等再过一个月,彻底熟了,还可以磨成粉,之后做饼子,做面条都可以。”
莫予书用勺子吃了一口,口感鲜甜,美味可口。
“这是松仁玉米,吃的就是个鲜甜,玉米面的饼子肯定不如大米白面的好吃,但是肯定比谷糠什么的好多了,关键是,产量大,易成活。”
秦晚词介绍。
几人从开着的门和窗子看向外面,那玉米早就长的比成年人都高,在院子里傲视群雄的样子。
“耐寒又耐旱。”秦晚词补充了一句。
莫予书又吃了一口,这东西是他看着起来的,没什么比这更有视觉冲击力了。
味道好,又高产……
那边疆百姓,那晋国同袍……
莫予书眼睛都有些红,直接起身给秦晚词行礼:“秦姑娘,我代百姓感谢你……”
“怎么敢……”秦晚词直接拖住了莫予书的手:“言重了。”
另一边儿的铉一,又看了那程惠一眼。
程惠这次发现了,也吃了一口玉米,确实好吃,真是如同那些所说,以后晋国再无饥民,再也没人会饿肚子……
跟着就看到铉一眼神儿不停的往这边儿飘。
“兄台你眼睛抽筋了?”程惠问道,虽然他觉得眼前的人也有些眼熟,可是不能用眼神影响他吃饭。
而刚起身的莫予书听到这个声音,身形顿了顿,然后又看了看埋头苦吃的满满一眼,到底是云淡风轻的坐下了。
这人……到底是不是当年和自家殿下并称京城双煞的那位啊?
当时他自请去封地,那些有点儿歪心思的官员,恨不得都放鞭炮庆祝了。
程惠没搭理他,他先吃了香糯可口的扬州炒饭,又吃了一口酥脆咸香的黄桥烧饼,然后一口饼一口饭的吃完。
然后拍着他滚圆的肚子,情不自禁的说了一句:“这水平,就是百汇楼的厨子也比不上啊……”
语气感叹,目光幽怨。
以后自己再次回到了封地,可该怎么办呢?
吃过了这种美味,那其他的食物,还能看么?
外面还坐了个去过百汇楼的陌生人?
莫夫人看了莫予书一眼,看着自家儿子还是一副云淡风轻事不关己的死样子,心里就是一肚子气。
以前追猫打狗的淘气,她看着就生气,如今这死气沉沉的,她看着更生气!
行吧,你都不觉得这话陌生人听了就啥毛病,我这当娘的跟着你操什么心!
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