第226章 龙须笋炖乌鸡汤
萧逸一听这话,直接从马扎上摔了下来。
徐玉成一愣,那一紧张就摸着胡子的手,直接把自己的胡子给拔下来不少。
这时团团从厨房里走了出来,端着一个小托盘,上面放着两杯茶。
“徐大人,先生,请喝茶。”
四位辅政大臣,名义上都是满满的老师,要教给满满不同的技能。
而团团和满满一直在一起,自然也是一起授课的。
萧逸爱才,对团团更是不同,所以团团算是萧逸的亲传弟子的。
只是团团后来生病,回到莫家之后,也再也不和他联系,不在上课,还让萧逸很是失望了一次。
然后,他们就在这里看到了这三个孩子?
更惊喜的还在后面,他还听到两个声音。
甜甜软软的女孩子说:“晚姐姐,我来帮忙烧火。”
另一个男声则是喊道:“柴火不够了吧,我来劈柴!”
本来两人根本就无视他们几个烤火的人,然后两人本来要直接跑进厨房的脚步,就被里面秦晚词的声音阻止了。
“我和铉玖铉诗就好,暮雨妹妹先去烤火吧……”
秦晚词暗中叹气,总之,这个厨房,暮雨妹妹是绝对不能进的!
“哦……”萧暮雨这才失望的扭头,然后就对上了萧逸安装惊讶的脸。
“祖父?!”
萧逸也懵了,当初萧暮雨假死脱身,多亏了莫予书帮忙,他一直以为,孙女已经跟着姬程惠回到天九府了,怎么还在这里?
于是他终于后知后觉:“你当时说托人照顾我孙女,说的不是程惠,而是秦姑娘?”
莫予书这才舍得把视线从竹笋上移开那么一会儿:“当然是我娘子。”
徐玉成还在心里捋着几个人的关系:莫予书的未婚妻,秦宁的孙女,二品诰命的秦姑娘。
对了,本来是一品诰命的,秦姑娘婉拒了,觉得她还有进步的空间。
不过二品诰命,在和一起的几个封为七品的小女官中,也算是一骑绝尘的存在了。
小院子不大,卧虎藏龙,几个孩子,还有醇亲王,还有萧逸的孙女……
徐玉成东看看细看看:“所以,秦姑娘的身份,就我不知道?”
同样是三公,就瞒着他一个,这也太欺负人了!
他不干了!
可是,刚想发脾气,就感觉有个软绵绵的小爪子抱住了自己的胳膊。
低头,就看到了满满,正笑着看着他:“徐大人,我可想死你了……”
而团团,则是恭敬的站到了萧逸的旁边儿,一副好学生好门生的样子。
他可不敢受着,颤巍巍的就要跪下,萧逸也一样,这个皇帝和和皇宫那个冒牌货一对比,简直是太好了,他都热泪盈眶了,跟着也要跪。
满满吓得,扑通一下自己先跪了:“两位先生本就是我的老师,父皇在世的时候都不用跪我,如今……使不得啊使不得……”
萧逸和徐玉成那老胳膊老腿儿的一看满满跪了,也直接就跪了。
三人相跪无言,老泪纵横,满满不得不掐了自己两下,才挤出一点儿眼泪。
导致萧暮雨和程惠赶紧上前把两人给扶了起来。
程惠这才把几个孩子的经历又说了一遍。
气得萧逸和徐玉成是吹胡子瞪眼,骂了陈青罗半个时辰。
到了吃饭的时间,慕长卿和慕长策姐弟也不请自来了。
左国师护送种子回大燕了,可是他们姐弟名义上是来感受晋国文化的,至少要过了年才会走。
于是没事儿就来这个小院子蹭蹭饭,都习惯了。
就一顿午饭,吃完就走,走前留银子,绝不多留。
因为几位大人的到来,正堂又加了一座屏风,四位辅政大臣和顾之言以及程惠坐到了最里面。
徐玉成和萧逸看到了那可以旋转的圆桌还都惊讶了一下。
然后便又被那一桌子饭菜吸引了。
“这些,都是秦姑娘亲自动手做的?”徐玉成疑惑。
秦宁翻白眼:“当然是我孙女做的。”
说着,筷子就奔着那一盘子红烧肉去了。
吃了一口,好香,再来两口,然后刚要继续,他的筷子就被拦住了。
抬头,就是顾之言那张欠揍的脸:“大人,您不能多吃。”
本来还以为顾之言在那边儿吃了,结果还是过来看着他来了,秦宁叹气。
于是大家都不说话了,都开始专心吃饭了。
吃饭不积极,脑子有问题啊,冬天不胖二两肉,简直就是不给粮食长精神啊!
尤其是那一道清炒竹笋简直是太鲜了,又脆又嫩,去皮切成了薄片,用热油先爆炒了韭菜段,然后加了新鲜的笋片,然后放了盐,简单的翻炒,鲜香爽口,简单的做法,才完美的激发了鲜笋的口感。
冬天能吃上这么一口,那简直是太美了。
尤其是,这竹笋还是孩子们和莫予书亲自处理的,吃着更有成就感了。
跟着,桌子中间的砂锅盖子打开了,一股子香浓的味道便散发了出来。
“这是什么?鸡?怎么是黑色的?”徐玉成感觉自己没见过世面了。
“龙须笋炖乌鸡汤,这是乌骨鸡,肉是黑的,但是更加鲜嫩香浓,还能入药。”莫予书解释。
最近秦晚词总是带着几个孩子去山上采笋,有些放不住,秦晚词便教给他们几个制作龙须笋。
品相完整的竹笋才能制作龙须笋,工艺讲究又麻烦。
要小心的划丝,烤的时候,那竹笋更是要先“站立”,头烤干了再平铺,脱水要均匀,还不能让笋丝断裂。
而这道龙须笋炖乌鸡汤,味道更是香浓,泡发了炖汤的龙须笋,虽然不似新鲜竹笋的脆,但是也格外的鲜,纤细的笋丝在冷水中很快就会恢复活力。
然后慢慢进入顿号的鸡汤,鲜嫩清爽。
鸡汤鲜,笋丝嫩,鸡肉酥。
既然一口鸡汤,一口笋丝,再来上一口肉,环环相扣,一旦入口,便根本就停不下来。
喝着喝着,额头都出了一层薄薄的汗,大家这才放下碗。
本来萧逸一喝汤就会想起当时喝了好几碗汤,不得不跑茅厕的窘境,所以一直忍着。
其他的菜也好吃啊!
可是听着徐玉成和秦宁,在他一左一右,不停的的咕嘟咕嘟……
最后还是忍不住,动手给自己盛了一碗汤,还撕了一块儿鸡腿。
咕嘟咕嘟……
好鲜啊!
感觉把春天都吃进了嘴里了。
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徐玉成一愣,那一紧张就摸着胡子的手,直接把自己的胡子给拔下来不少。
这时团团从厨房里走了出来,端着一个小托盘,上面放着两杯茶。
“徐大人,先生,请喝茶。”
四位辅政大臣,名义上都是满满的老师,要教给满满不同的技能。
而团团和满满一直在一起,自然也是一起授课的。
萧逸爱才,对团团更是不同,所以团团算是萧逸的亲传弟子的。
只是团团后来生病,回到莫家之后,也再也不和他联系,不在上课,还让萧逸很是失望了一次。
然后,他们就在这里看到了这三个孩子?
更惊喜的还在后面,他还听到两个声音。
甜甜软软的女孩子说:“晚姐姐,我来帮忙烧火。”
另一个男声则是喊道:“柴火不够了吧,我来劈柴!”
本来两人根本就无视他们几个烤火的人,然后两人本来要直接跑进厨房的脚步,就被里面秦晚词的声音阻止了。
“我和铉玖铉诗就好,暮雨妹妹先去烤火吧……”
秦晚词暗中叹气,总之,这个厨房,暮雨妹妹是绝对不能进的!
“哦……”萧暮雨这才失望的扭头,然后就对上了萧逸安装惊讶的脸。
“祖父?!”
萧逸也懵了,当初萧暮雨假死脱身,多亏了莫予书帮忙,他一直以为,孙女已经跟着姬程惠回到天九府了,怎么还在这里?
于是他终于后知后觉:“你当时说托人照顾我孙女,说的不是程惠,而是秦姑娘?”
莫予书这才舍得把视线从竹笋上移开那么一会儿:“当然是我娘子。”
徐玉成还在心里捋着几个人的关系:莫予书的未婚妻,秦宁的孙女,二品诰命的秦姑娘。
对了,本来是一品诰命的,秦姑娘婉拒了,觉得她还有进步的空间。
不过二品诰命,在和一起的几个封为七品的小女官中,也算是一骑绝尘的存在了。
小院子不大,卧虎藏龙,几个孩子,还有醇亲王,还有萧逸的孙女……
徐玉成东看看细看看:“所以,秦姑娘的身份,就我不知道?”
同样是三公,就瞒着他一个,这也太欺负人了!
他不干了!
可是,刚想发脾气,就感觉有个软绵绵的小爪子抱住了自己的胳膊。
低头,就看到了满满,正笑着看着他:“徐大人,我可想死你了……”
而团团,则是恭敬的站到了萧逸的旁边儿,一副好学生好门生的样子。
他可不敢受着,颤巍巍的就要跪下,萧逸也一样,这个皇帝和和皇宫那个冒牌货一对比,简直是太好了,他都热泪盈眶了,跟着也要跪。
满满吓得,扑通一下自己先跪了:“两位先生本就是我的老师,父皇在世的时候都不用跪我,如今……使不得啊使不得……”
萧逸和徐玉成那老胳膊老腿儿的一看满满跪了,也直接就跪了。
三人相跪无言,老泪纵横,满满不得不掐了自己两下,才挤出一点儿眼泪。
导致萧暮雨和程惠赶紧上前把两人给扶了起来。
程惠这才把几个孩子的经历又说了一遍。
气得萧逸和徐玉成是吹胡子瞪眼,骂了陈青罗半个时辰。
到了吃饭的时间,慕长卿和慕长策姐弟也不请自来了。
左国师护送种子回大燕了,可是他们姐弟名义上是来感受晋国文化的,至少要过了年才会走。
于是没事儿就来这个小院子蹭蹭饭,都习惯了。
就一顿午饭,吃完就走,走前留银子,绝不多留。
因为几位大人的到来,正堂又加了一座屏风,四位辅政大臣和顾之言以及程惠坐到了最里面。
徐玉成和萧逸看到了那可以旋转的圆桌还都惊讶了一下。
然后便又被那一桌子饭菜吸引了。
“这些,都是秦姑娘亲自动手做的?”徐玉成疑惑。
秦宁翻白眼:“当然是我孙女做的。”
说着,筷子就奔着那一盘子红烧肉去了。
吃了一口,好香,再来两口,然后刚要继续,他的筷子就被拦住了。
抬头,就是顾之言那张欠揍的脸:“大人,您不能多吃。”
本来还以为顾之言在那边儿吃了,结果还是过来看着他来了,秦宁叹气。
于是大家都不说话了,都开始专心吃饭了。
吃饭不积极,脑子有问题啊,冬天不胖二两肉,简直就是不给粮食长精神啊!
尤其是那一道清炒竹笋简直是太鲜了,又脆又嫩,去皮切成了薄片,用热油先爆炒了韭菜段,然后加了新鲜的笋片,然后放了盐,简单的翻炒,鲜香爽口,简单的做法,才完美的激发了鲜笋的口感。
冬天能吃上这么一口,那简直是太美了。
尤其是,这竹笋还是孩子们和莫予书亲自处理的,吃着更有成就感了。
跟着,桌子中间的砂锅盖子打开了,一股子香浓的味道便散发了出来。
“这是什么?鸡?怎么是黑色的?”徐玉成感觉自己没见过世面了。
“龙须笋炖乌鸡汤,这是乌骨鸡,肉是黑的,但是更加鲜嫩香浓,还能入药。”莫予书解释。
最近秦晚词总是带着几个孩子去山上采笋,有些放不住,秦晚词便教给他们几个制作龙须笋。
品相完整的竹笋才能制作龙须笋,工艺讲究又麻烦。
要小心的划丝,烤的时候,那竹笋更是要先“站立”,头烤干了再平铺,脱水要均匀,还不能让笋丝断裂。
而这道龙须笋炖乌鸡汤,味道更是香浓,泡发了炖汤的龙须笋,虽然不似新鲜竹笋的脆,但是也格外的鲜,纤细的笋丝在冷水中很快就会恢复活力。
然后慢慢进入顿号的鸡汤,鲜嫩清爽。
鸡汤鲜,笋丝嫩,鸡肉酥。
既然一口鸡汤,一口笋丝,再来上一口肉,环环相扣,一旦入口,便根本就停不下来。
喝着喝着,额头都出了一层薄薄的汗,大家这才放下碗。
本来萧逸一喝汤就会想起当时喝了好几碗汤,不得不跑茅厕的窘境,所以一直忍着。
其他的菜也好吃啊!
可是听着徐玉成和秦宁,在他一左一右,不停的的咕嘟咕嘟……
最后还是忍不住,动手给自己盛了一碗汤,还撕了一块儿鸡腿。
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