第三百八十八章鹿肉
让她明白不管怎么样,自己都是不能成功的
管
让她清楚的感觉到什么叫做溃不成军
林穆然握紧了拳头,今天就是宁氏的死期,不由的望着天空,夜色正在慢慢的散去晨曦的光芒已经要洒进来了。
母亲啊母亲,m你在天之灵可有感应,你定要保佑女儿,今天一定要成功,一击即中,为你报仇
为自己和弟弟这么多年不一样子,被打击,被折磨的生活报仇
忍辱负重,她已经尝够了这样的滋味,现在她不想忍了
王妈妈看她抬头明亮的眼眸之中泪光闪动。就知道她心里在想些什么,真的是有些酸涩的。这样小的一个女孩子实在是承受的太多。
“大小姐,那么你想好要做哪些美食了吗?我们快些动手吧。大家都能帮忙的”朗月知道自家的大小姐已经是思量了很久了,不知道会是什么惊艳的菜色?
林穆然回神,甜甜一笑,梨涡乍现,“曾经听父亲提起过,当今皇帝非常喜欢吃鹿肉,所以今天做一道鹿肉,那是重中之重!”
说到底所有的贵人之中最要紧的就是皇帝,只要能抓住他的口味,让他夸赞一句的话,自己所有的目的,所有的荣耀也就有了保证了。
其他的贵人,只要皇帝说一句,好吃的话,他们也只能附和。
林穆然也想过,沈贵妃和二皇子在几乎和自己是死对头了,一定会出手阻挠的,就算她做出天下少见的美味,他们也绝对不会说一句好吃的。
所以她还是集中精神,抓住皇帝一个人的口味,其他的几样菜肴也只是陪衬而已,如果能得到另外的关注,那就最好。倘若不能的话也无所谓了。
所以说有一个当宰相,和皇帝关系还很不错的父亲还真的是事半功倍的。
最起码自己不会吹灰之力就知道了皇帝的喜好,这算不是认识另外一种,近水楼台先得月?
鹿肉这东西虽然鲜美,而且又大补,可是肉质很特别,一不小心就会弄得很老很粗糙。
想要做的美味也不是很容易的事情。
而且鹿肉有一种膻味,要彻底去处,又能保持它独有的风味,其实也是很不容易。
其实,条件允许的话,爆炒的时候加一点肥肉进去是最好的了。
但因为要做好从家里带去,而且要等着自己上场的时候才能呈现给皇帝,所以爆炒是绝对不可能了。
爆炒鹿肉也只有趁热的时候吃,等冷却了味道就大打折扣。
所以,林穆然就想好了炖鹿肉。
父亲自从知道她想要美食取胜,倒是也出了不少的主意。皇帝在皇宫里面吃的的大多数是三参炖鹿肉,就是丹参、党参、沙参,炖鹿肉。
丹参、党参、沙参均有强心进补之功效,能养血行气,有益人体健康。
鹿肉可补脾和胃、壮阳益精。
林穆然刚听说的时候不由的腹诽,皇帝后宫三千当然要大补,保持龙马精神。
但林穆然听说皇帝现在最宠爱的一位年轻妃子有了身孕,按照惯例的话,这位妃子一定会出席秋日宴伴驾,坐在皇帝的身边。
这三参汤炖肉养心益胃,但孕妇忌用。
既然自己准备凸显自己的光芒,那么就要小心翼翼,什么都要考虑进去。
所以她决定坐一道酒香鹿肉,母亲当年擅长酿酒,现在阑珊院还有不少的存货。
封存多年,美酒更加的醇厚,用来炖鹿肉会有一种独特的风味,且肉质会也会很美妙。
最要紧的是,能让自己有机会提及生母,让有些人想起生母,那么对于接下来对付宁氏的事情,那就是水到渠成了。
一早,林管家就让人送来了最新鲜的鹿肉和需要的更种材料。
父亲已经吩咐下去了,要全力支持自己做的事情。
单看这一点,父亲也是有可取之处的。
既然确定了方向大家就开始行动。
蔷薇也自告奋勇的去切鹿肉,大家还有些担心,看她小小年纪的,做这些粗重的事情吗?可是没有想到她的刀工非常的好,每一片肉都切成豆腐干大小,非常的均匀。
林穆然有的对她刮目相看了。也对这一对的姐妹有些好奇。
姐妹两个完全是不一样的气质。
姐姐勇敢而且护短,妹妹纤弱心思精巧……
看来自己真的是捡到了一对宝贝呀。
路妈妈一早就叫人送来一坛美酒,据说她今天精挑细选好几个时辰。
这酒水名叫琼宇,香气十足,沁人心脾,她也尝了一口,味道非常的醇厚,用来卤肉最是入味。
林穆然把那切好的鹿肉放在调料里面腌制了许久,在加入百里香,月桂树叶,不放一滴水,全用美酒炖。
许久之后,那独特的香味就弥漫了整个落叶轩让人有些垂涎欲滴。
朗月不停的咽口水了,一早起来还没有吃早饭呢,就闻见这样的美味真受不了。
好在王妈妈有什么准备,老早就叫厨房的人准备了早点。
是香菇鸡丝面,厨房那些人自从大小姐得势之后也就服服贴贴了,再也不敢起什么幺蛾子。
这香菇鸡丝面分量十足。材料也非常的丰厚,香菇鲜厚,鸡肉肥嫩,上面还浇着葱油辣椒看起来倒还算是不错的样子。
林穆然也吃了一小碗,“厨房的手艺最近精进了不少,是换了厨子么?”
王妈妈笑着说道,“那些跟红顶白的东西,只要肯花心思,还是有几分本事的。”
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管
让她清楚的感觉到什么叫做溃不成军
林穆然握紧了拳头,今天就是宁氏的死期,不由的望着天空,夜色正在慢慢的散去晨曦的光芒已经要洒进来了。
母亲啊母亲,m你在天之灵可有感应,你定要保佑女儿,今天一定要成功,一击即中,为你报仇
为自己和弟弟这么多年不一样子,被打击,被折磨的生活报仇
忍辱负重,她已经尝够了这样的滋味,现在她不想忍了
王妈妈看她抬头明亮的眼眸之中泪光闪动。就知道她心里在想些什么,真的是有些酸涩的。这样小的一个女孩子实在是承受的太多。
“大小姐,那么你想好要做哪些美食了吗?我们快些动手吧。大家都能帮忙的”朗月知道自家的大小姐已经是思量了很久了,不知道会是什么惊艳的菜色?
林穆然回神,甜甜一笑,梨涡乍现,“曾经听父亲提起过,当今皇帝非常喜欢吃鹿肉,所以今天做一道鹿肉,那是重中之重!”
说到底所有的贵人之中最要紧的就是皇帝,只要能抓住他的口味,让他夸赞一句的话,自己所有的目的,所有的荣耀也就有了保证了。
其他的贵人,只要皇帝说一句,好吃的话,他们也只能附和。
林穆然也想过,沈贵妃和二皇子在几乎和自己是死对头了,一定会出手阻挠的,就算她做出天下少见的美味,他们也绝对不会说一句好吃的。
所以她还是集中精神,抓住皇帝一个人的口味,其他的几样菜肴也只是陪衬而已,如果能得到另外的关注,那就最好。倘若不能的话也无所谓了。
所以说有一个当宰相,和皇帝关系还很不错的父亲还真的是事半功倍的。
最起码自己不会吹灰之力就知道了皇帝的喜好,这算不是认识另外一种,近水楼台先得月?
鹿肉这东西虽然鲜美,而且又大补,可是肉质很特别,一不小心就会弄得很老很粗糙。
想要做的美味也不是很容易的事情。
而且鹿肉有一种膻味,要彻底去处,又能保持它独有的风味,其实也是很不容易。
其实,条件允许的话,爆炒的时候加一点肥肉进去是最好的了。
但因为要做好从家里带去,而且要等着自己上场的时候才能呈现给皇帝,所以爆炒是绝对不可能了。
爆炒鹿肉也只有趁热的时候吃,等冷却了味道就大打折扣。
所以,林穆然就想好了炖鹿肉。
父亲自从知道她想要美食取胜,倒是也出了不少的主意。皇帝在皇宫里面吃的的大多数是三参炖鹿肉,就是丹参、党参、沙参,炖鹿肉。
丹参、党参、沙参均有强心进补之功效,能养血行气,有益人体健康。
鹿肉可补脾和胃、壮阳益精。
林穆然刚听说的时候不由的腹诽,皇帝后宫三千当然要大补,保持龙马精神。
但林穆然听说皇帝现在最宠爱的一位年轻妃子有了身孕,按照惯例的话,这位妃子一定会出席秋日宴伴驾,坐在皇帝的身边。
这三参汤炖肉养心益胃,但孕妇忌用。
既然自己准备凸显自己的光芒,那么就要小心翼翼,什么都要考虑进去。
所以她决定坐一道酒香鹿肉,母亲当年擅长酿酒,现在阑珊院还有不少的存货。
封存多年,美酒更加的醇厚,用来炖鹿肉会有一种独特的风味,且肉质会也会很美妙。
最要紧的是,能让自己有机会提及生母,让有些人想起生母,那么对于接下来对付宁氏的事情,那就是水到渠成了。
一早,林管家就让人送来了最新鲜的鹿肉和需要的更种材料。
父亲已经吩咐下去了,要全力支持自己做的事情。
单看这一点,父亲也是有可取之处的。
既然确定了方向大家就开始行动。
蔷薇也自告奋勇的去切鹿肉,大家还有些担心,看她小小年纪的,做这些粗重的事情吗?可是没有想到她的刀工非常的好,每一片肉都切成豆腐干大小,非常的均匀。
林穆然有的对她刮目相看了。也对这一对的姐妹有些好奇。
姐妹两个完全是不一样的气质。
姐姐勇敢而且护短,妹妹纤弱心思精巧……
看来自己真的是捡到了一对宝贝呀。
路妈妈一早就叫人送来一坛美酒,据说她今天精挑细选好几个时辰。
这酒水名叫琼宇,香气十足,沁人心脾,她也尝了一口,味道非常的醇厚,用来卤肉最是入味。
林穆然把那切好的鹿肉放在调料里面腌制了许久,在加入百里香,月桂树叶,不放一滴水,全用美酒炖。
许久之后,那独特的香味就弥漫了整个落叶轩让人有些垂涎欲滴。
朗月不停的咽口水了,一早起来还没有吃早饭呢,就闻见这样的美味真受不了。
好在王妈妈有什么准备,老早就叫厨房的人准备了早点。
是香菇鸡丝面,厨房那些人自从大小姐得势之后也就服服贴贴了,再也不敢起什么幺蛾子。
这香菇鸡丝面分量十足。材料也非常的丰厚,香菇鲜厚,鸡肉肥嫩,上面还浇着葱油辣椒看起来倒还算是不错的样子。
林穆然也吃了一小碗,“厨房的手艺最近精进了不少,是换了厨子么?”
王妈妈笑着说道,“那些跟红顶白的东西,只要肯花心思,还是有几分本事的。”
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